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川越で暮らす♪小江戸、川越のそば処冨久屋からあれこれ発信。

蕎麦、うどん、川越情報、小江戸の観光、と健康情報など書いてます。そば処 冨久屋より*創業51年目編*

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鱧天ざる蕎麦(うどん)








高級食材の鱧の美味しさをそのままに、
天ぷらに致しました。

新鮮な野菜の天ぷらもついてきます。
*野菜の天ぷらはその日の仕入れによって異なります。
(カボチャ・玉ねぎ・ピーマン・茄子など)

鱧天ざる蕎麦(うどん) 970円

*夏期限定メニューです
*出前可能メニューです


 
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冷製ごま汁うどん(そば)








ごまベースのツケダレに新鮮なキュウリを浮かべて、
乳白色でこしの効いたうどんと抜群の相性です


*大盛り(150円増し)も可能です

「冷製ごま汁うどん(蕎麦)」 600円

*夏期限定メニューです
*出前可能メニューです

 
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冷やしスタミナ







川越情報ランキング
ボリュームたっぷりの国産スタミナ肉と、
夏に嬉しいトマト、きゅうりの新鮮野菜を
のせました。

ごま風味の汁をかけてどうぞ。

「冷やしスタミナうどん」 860円
*出前可能メニューです。
*夏期限定メニューです
 
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冷やしきつね







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人気メニュー「きつね」の夏期限定版です。

千切りのキュウリ、甘辛く煮た油揚げ、
甘さ控えめのみかんは珍しい♪

シャキシャキの野菜と涼しいスープは
常夏の食欲維持を応援する元気メニューです♪

「冷やしキツネ」 650円
*夏期限定メニューです。
*出前可能メニューです


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葉わさびとろろ







ワサビの葉は大人の辛さ・・・
トロロとの相性も良し。

夏限定のあとを惹く辛さと
トロロとウズラの甘味が絶妙です。

葉わさびとろろ蕎麦(うどん) 840円
*出前可能メニューです
*夏期限定のメニューになります
 
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