川越で暮らす♪小江戸、川越のそば処冨久屋からあれこれ発信。
蕎麦、うどん、川越情報、小江戸の観光、と健康情報など書いてます。そば処 冨久屋より＊創業５１年目編＊
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春と言えば菜の花。季節を感じさせる
和のメニューです。
菜の花とタケノコの素材の味をお楽しみください。
＊春季限定メニューです
「たけのこと菜の花のそば（うどん）」 ８００円
＊出前可能メニューです
＜タグ＞ 川越 蕎麦 うどん 出前
たけのこ 菜の花 春限定
和食 観光 伝統
たけのこ 菜の花 春限定
和食 観光 伝統
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プリプリの新鮮小海老をかき揚げにした春限定メニューです♪
サクサク食感がやみつきになるかき揚げとそばの香りを
ご堪能ください。
「桜えびのかき揚げとそば（うどん）」 ８６０円
＊出前可能メニューです
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＜タグ＞ 川越 出前 蕎麦 うどん 桜エビ
和食 伝統 観光
クリームシチューといえば洋食♪
これにそば屋が手を加えて和風にできたらおもしろい!!・・・
と思ったのでやってみました（*^_^*）
（これに蕎麦をいれても繊細な風味が消えてしまうので、
うどんを使用することになりましたが(＠_＠;)）
牛と鶏のうま味はシチューにとじこめて、
特製の汁で和風にアレンジ♪
「クリームシチューうどん」 ７８０円
＊冬限定メニューです。
＊出前可能メニューです。
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もう冷え込み具合が真冬です^_^;)))
みなさん！お体に本当におきをつけください↑↑(＠_＠;)
はい♪
１２月からスタートする冬限定メニューは一風変わったものを
毎年だしています。
この「ピリ辛うどん」は酸味と辛味がトロトロスープの中にとけこんで、
コシのあるうどんとの相性ばっちりです♪
お野菜はシャキシャキの食感をぜひぜひ感じてくださ～ぃ↑（*^_^*）
「ピリ辛うどん」 ７８０円
＊出前可能メニューです
＊１２月からの販売になります
＊冬期限定メニューです
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サクっと衣をスプーンでつつき
カレーをちょいと牡蠣になじませる。
ピリッとしたブレンドスパイスの辛さと
福神漬けの優しい甘さ。
牡蠣フライカレー ８４０円
＊秋・冬限定のメニューです
＊出前可能メニューです
＜レシピ誕生のエピソード＞
こちらの「牡蠣フライカレー」はそもそも
メニューにはのせていなかったのですが、
お客様からリクエストを頂いてその場で
お作りしたのがご好評でした♪
急きょ季節限定メニューに加えることになりました。
牡蠣が旬のうちにどうぞ♪
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＊お知らせ/Information＊
＊アルバイト情報＊
そば処 冨久屋ではアルバイトさん・パートさんを募集しています。
時間帯などの詳細は店舗までお気軽にどうぞ♪
<業務内容>
ホール･調理･配達です♪
☆もちろんお食事つきです☆
<連絡先>０４９－２２２－０８８７
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